Káva určená k přípravě pravého italského espressa. Směs Arabiky a Robusty, s převažující Robustou a poměrem 40:60 se vyznačuje hořkou a výraznou chutí. Absolutní kofeinová bomba, takto tuhle kávu oslovujeme a soudíme, že nejsme daleko od pravdy. To je káva od Caffé Sinero.